รายได้ SYMRISE สำหรับปีที่แล้วมีจำนวน 4.73 B EUR ซึ่งส่วนใหญ่ 2.98 B EUR มาจากแหล่งที่มาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในขณะนี้ Taste, Nutrition and Health, ปีก่อนนำ 2.91 B EUR. EAME มีส่วนร่วมมากที่สุดในตัวเลขรายได้ โดยปีที่แล้วมี SYMRISE 1.50 B EUR, และปีก่อนนั้น 1.47 B EUR.